江山风华录开局从卖驴开始第33章 引流

“我要一碗打卤面！” “好的铁蛋哥。

” “我要两碗打卤面！” “好的大江哥。

” 倾慕田曦儿的小伙们争先恐后地开始表现。

一时间十几个小桌竟然坐满了人想有人来吃面就要排队了。

都是要的便宜的两种面打卤面和肉丝面。

林风摆开架势开始做面团专注地将面粉和水搅拌在一起手法娴熟有条不紊每一次搓揉都非常有节奏随着时间的推移面团开始变得柔软有弹性。

他把面团放在手中开始做面手法娴熟而优美面团在他手中伴随着轻柔的推拉面筋在手间舞动幻化出一条条晶莹剔透的面条。

吃面的人忍不住鼓起掌来。

田曦儿崇拜地看着林风没想到面条还能这么做。

“妹子你下面条吧。

” “好的林大哥。

” 田曦儿说着把林风做好的面放入锅中。

“煮好了在凉开水里面涮一下。

” “为什么要涮一下？”别的事情可以不问厨艺的事田曦儿必须要问明白这样以后才能更好让自己快速地掌握厨艺也好帮助林风。

“用凉开水涮一下可以让面更加筋道有弹性口感好而且不会粘成一块。

” “嗯知道了林大哥。

” 原来下面条还有这么多道道。

卤子和酱肉丝林风已经提前做好田曦儿的面条放进一个个的大碗里后林风稍微加了一点高汤然后浇上卤子或者酱肉丝这样面就做好了。

一大锅大约能下十人的分量下了两锅后这些人基本都能吃到面了。

“吸溜……”此起彼伏的吃面条的声音响起。

顿时变成了大型真香现场。

围观的人一看就知道面一定非常好吃否则为何他们都连话都不说了一个劲的吃面条。

“再来一碗打卤面！” “我这次尝尝肉丝面！” “……” 有人一碗不够想吃第二碗甚至第三碗。

“你们别吃了让我们也尝尝吧！” 围观的人不乐意了。

林风心想效果达到了这就是一个免费的比什么都管用的宣传。

终于这一波终于过去了。

田曦儿刷着碗筷“林大哥我们上午一共卖出去六十碗面除去成本其实挣得并不多如果一开始不半价就好了。

” “不以后一定要记住做生意一开始时赚钱是次要的最重要的是引流……” “啥叫引流？” 林风又暗骂自己整出现代网络词来了“就是吸引客流量我们的面做得再好没人来吃也是白搭来了觉得好吃他就会再来光顾同时他也会替我们做个宣传。

所以开门做生意流量……人流量是关键要先把人引过来。

” 其实林风的各种营销手段多的是这个并不是跟前世的师傅学的是他自己想出来的当年客串一个快要倒闭的门店小老板一个月之内不但起死回生还狠狠的赚了一笔。

只是有些手段并不适合在这种小村镇内使用当然也有的并不适合古代人。

还有干餐饮这一行自身的饭菜品质是最重要的人有了饭菜做得太差照样白搭。

所以各种营销手段都要以优质的产品为基础。

田曦儿把林风的话牢牢记住心想林大哥不但人有本事说出的话也非常有道理…… 刷完碗筷两人难得的有了休息的时间河边微风徐徐清波荡漾让人心旷神怡。

田曦儿看了看林风“林大哥你教我做面好不好？” 上午时除了煮面和切菜是田曦儿做的其他的她都插不上手。

“当然可以。

”林风很喜欢田曦儿这个好学的劲比小蝶和六喜这两个吃货强多了。

“我先教你做面条的手法吧。

” “林大哥我……我想学你那种用手拉面的做法手擀面我会做。

” “行我就教你拉面的方法其实无论做什么面和面、揉面、醒面前三步一定要做好因为这直接影响到面条的口感……”林风一边说一边示范那行如流水的动作让路过的人驻足观看。

“精彩！”一声喝彩从桥头传来。

只见桥头一个身穿锦衣的中年男子坐在高头大马之上后面跟着几辆马车每辆马车上都有车夫和一两个手持刀剑的护卫。

“没想到山野之地竟然有如此厨艺之人真让人大开眼界。

” 林风也注意到他们高声笑道：“只是手法熟练而已至于味道好坏还需兄台下马品尝。

” 中年男子哈哈一笑跳下马来对身边随从说道：“一路赶来还未歇脚正好在这里吃点东西歇一歇。

” “好的王管家。

” 那随从随即让所有人把马车停在河岸然后十多人来到食摊前坐下那王管家看着木牌上的价格念道：“牛肉面一百文一碗炸酱面八十文一碗鲜虾面五十文一碗肉丝面……” 他笑道：“走南闯北吃过不少面食有些面虽然名字不同估计味道差不多就这炸酱面从没听说过那就尝尝炸酱面我们一共十五人每人一碗炸酱面。

” “好的客官你们稍等。

”田曦儿笑着招呼他们坐下。

炸酱面也很好做因为林风已经早把酱炒好了只需煮面配上黄瓜丝和萝卜丝即可。

当然可以搭配别的青菜不过林风只买到了黄瓜和萝卜这两种适合搭配炸酱面的菜。

林风教田曦儿手拉面的分量正好是十五六人的分量。

所以很快就把面做好了搭配上炸酱和黄瓜丝萝卜丝后一一端到他们小桌上。

那王管家惊讶地看着面前的炸酱面惊叹道：“红色炸酱配着黄瓜丝萝卜丝非常漂亮让人非常有食欲。

” 他用筷子拌了一下面条浸透了浓郁的酱汁后更诱人他迫不及待地吃了一口酱汁和面条真是完美的融合面条也口感非常弹糥真是让人回味无穷。

在这山野春光之中享受着美味的食物真是惬意。

王管家吃掉最后一口心满意足地说道：“这一趟真是没有白来。

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