穿越古代摆摊小厨娘第10章 佛跳墙的宫廷试炼与御膳房的暗流

林晚星攥着系统新解锁的“佛跳墙”配方指尖被宣纸烫出的墨香染得微暖。

距离张公公上门切磋已过去三日王府管家隔两日便来递消息说陛下对四喜丸子赞不绝口甚至在御膳时对着清蒸鲈鱼念叨“民间烟火气”。

谢景渊今日被宣进宫中侍膳临走前特意叮嘱她：“若陛下召见不必紧张有本王在。

” 午后的蝉鸣正聒噪店铺门板却被叩出规整的节奏。

林晚星掀起门帘见门外停着顶八抬大轿轿夫身着杏黄锦缎正是宫里传旨的排场。

为首的小太监展开明黄卷轴尖细的嗓音穿透暑气：“奉陛下口谕宣‘晚星小食’店主林晚星即刻入宫于御膳房烹制‘佛跳墙’钦此——” 怀里的配方突然发烫系统面板弹出提示：【触发隐藏任务“宫廷御宴试炼”成功烹制佛跳墙可解锁中级满汉全席菜谱失败将扣除5000致富点数。

】林晚星深吸一口气瞥见柜台里谢景渊送的算盘珠子在阳光下流转想起他说“烟火气比山珍海味更难得”心下稍定。

御膳房的铜锅在火上泛着冷光三十余口灶台依八卦方位排列掌勺的厨子们穿着月白褂子袖口沾着燕窝血丝。

张公公捻着胡须立在主灶前面前的食盒里码着极品鲍参翅肚还有一尾活蹦乱跳的梅花鹿鞭。

“林姑娘陛下说了这佛跳墙需用满汉全席的顶配食材”他皮笑肉不笑地指指墙角的蒸笼“那是御膳房泡发三日的关东辽参可别糟蹋了。

” 林晚星放下系统兑换的“陈年花雕酒”目光扫过食材：野生鲍鱼的纹路如墨玉鱼翅根根透亮如水晶光是那支人参就比她小臂还长。

系统提示音在脑海里响起：【食材等级过高建议使用“食神锅铲”平衡火候避免营养流失。

】她悄悄摸了摸袖中微凉的锅铲指尖触到铲柄刻着的饕餮纹那是完成任务奖励的道具。

“张公公佛跳墙需用陶瓮煨制”林晚星掀开靠墙的陶瓮见内壁凝着层油光“这瓮可曾用陈年黄酒涮过？” 张公公脸色一僵旁边的老厨子抢话：“我朝御膳规矩煨菜只用铜锅哪用得着地气的陶瓮？” “佛跳墙的妙处正在于陶瓮吸油锁香”林晚星抄起木勺舀起花雕“当年福州秀才夫人用酒坛煨菜才有了‘坛启荤香飘四邻’的典故。

”酒液顺着瓮壁流下将陈年油垢晕染出琥珀色她趁机倒入系统兑换的“秘制菌菇粉”粉末遇酒化作淡紫烟霞瞬间被陶瓮吸收。

掌火的小太监按张公公眼色将灶膛里的硬木换成松柴。

林晚星伸手探了探热气蹙眉道：“佛跳墙需先用武火逼出食材香气再以文火煨足十二个时辰松柴火力不稳恐坏了滋味。

”她看向一直沉默的谢景渊——他不知何时立在灶台旁腰间玉带被蒸汽洇出暗纹。

“用本王带来的银丝炭”谢景渊挥了挥袖侍卫抬来紫木匣里面的炭块通体银白“这炭是北境寒铁树下的沉木所制火候能稳如秋水。

”张公公的脸瞬间涨成猪肝色却不敢反驳王爷。

当鲍鱼、海参、鱼翅依次码入陶瓮时林晚星注意到张公公使了个眼色旁边的厨子偷偷往瓮里撒了把雪白粉末。

她手疾眼快用锅铲挡开粉末落在灶台上竟腾起白烟。

“这是御膳房特制的‘增鲜散’”老厨子强作镇定“能提食材鲜味。

” “佛跳墙讲究原汁原味”林晚星将一块鹿筋轻轻铺在食材上“多余的调料只会夺了本味。

”她趁转身取火腿的间隙用系统兑换的“食材净化水”悄悄淋在瓮沿那点白色粉末瞬间化作清水。

谢景渊的目光始终追着她的动作见她不动声色化解暗算指尖在袖中轻轻叩了叩玉扳指。

陶瓮封口时林晚星特意用荷叶裹了三层又绕上浸透花雕的棉线。

“这是民间封坛的土法子”她对张公公笑道“能让香气在瓮中循环不散。

”实际上系统提示【荷叶封印可激活食材潜能提升美味度20%】。

当银丝炭的红光将陶瓮染成暖金色时御膳房里渐渐漫开奇异的香气——先是鲍鱼的咸鲜接着是海参的醇厚混着花雕的酒香竟还有一丝若有似无的菌菇清甜勾得掌勺的厨子们频频咽口水。

“好香！”小太监的惊叹打破寂静张公公刚想呵斥却见御膳房的门被推开身着常服的皇帝负手而立身后跟着捧着食盒的宫女。

“朕闻着味儿就来了”皇帝盯着煨在灶上的陶瓮胡须都笑得翘了起来“谢爱卿你说的‘烟火气’莫不是从这坛子里冒出来的？” 谢景渊躬身行礼目光却落在林晚星被蒸汽熏红的脸颊上：“陛下晚星姑娘的手艺全在这‘用心’二字。

” 十二个时辰后的子夜陶瓮开封的瞬间整座御膳房都被金光笼罩。

林晚星揭开荷叶的刹那一股难以言喻的香气冲天而起——那是集山珍海味之大成的醇厚却又带着江南烟雨般的温润连皇帝腰间的玉佩都凝上了一层细密的水珠。

“坛启荤香飘四邻佛闻弃禅跳墙来”皇帝拿起玉勺舀起一勺只见汤汁浓稠如琥珀食材在光线下透着莹润的光泽“好一个佛跳墙！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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