穿越古代摆摊小厨娘第447章巷底有春风

一、惊蛰融雪时新材唤新味惊蛰刚过槐巷的雪化得差不多了青石板缝里钻出些嫩草芽沾着湿漉漉的水汽。

“晚星小食铺”的窗沿下去年冬天晒的紫苏干还挂着紫褐色的叶片间竟缠上了圈新抽的绿藤——是阿圆随手撒的紫苏籽发了芽嫩得能掐出水。

林晚星正蹲在案前捣着什么案上摆着个粗瓷碗里头是2025年新出的“抹茶红豆预拌粉”是苏砚从江南捎来的粉里混着冻干红豆碎绿中带点胭脂红看着像揉碎的春景。

“阿圆把那罐‘椰乳奶油酱’拿来。

”她头也不抬地喊手里正往粉里掺紫苏叶碎打算做“抹茶紫苏红豆糕”。

阿圆端着陶罐跑出来围裙上沾着点绿粉——今早试做抹茶糕蹭的鼻尖上还沾着颗红豆碎：“星姐你看！我按你说的把奶油酱挤成了小花样！”陶罐里的淡粉色奶油被挤在瓷盘上围着圈紫苏花倒比外头点心铺的还精巧。

苏晚正和柳氏在檐下择香椿芽是巷口王婶刚从院里摘的嫩得发紫。

“苏叔叔今早派人送了袋‘紫米藜麦’说是2025年新培育的杂粮煮出来又糯又香。

”苏晚举着把香椿芽“他还说宫里的李嬷嬷要订些‘香椿紫苏饼’说是给娘娘当早膳。

” 苏砚坐在桌前翻着本新食谱是林晚星攒的“春食集”里头画着刚勾好的“紫苏青团”图样。

“这食谱里缺个甜汤”他指着空白页给林晚星看“赵伯伯说当年苏伯父做过‘紫苏银耳羹’用新摘的春笋吊汤鲜得很。

” 周明这时从外头进来手里拎着个竹筐筐里是些圆滚滚的白胖子——是城郊刘叔给的新挖春笋带着泥腥味。

“刘叔说这是头茬笋最嫩让咱们做‘春笋紫苏焖肉’。

”他把筐放在案上又从怀里掏出张纸条“对了南北食集的管事派人来说要办‘春味市集’邀咱们去当首摊还说给留了挨着街口的好位置。

” 林晚星捏起根春笋剥开点皮嫩白的笋肉透着水润：“正好把抹茶糕、青团都摆出去再炖锅银耳羹春味市集上准能火。

” 二、市集初开市生客带旧影春味市集开在南北食集的前院比去年的秋味宴还热闹门口搭着个彩牌楼挂着紫苏串和香椿芽风一吹香得人心里发痒。

林晚星的摊子设在最前头周明搭的摊架子上挂着块新招牌写着“晚星小食铺——春味紫苏”旁边还摆着个竹筐装着刚摘的紫苏叶紫莹莹的亮眼睛。

头一日开市林晚星带的新吃食足有十来样：用“抹茶红豆预拌粉”做的“抹茶紫苏红豆糕”绿糕体上印着紫苏叶纹中间夹着奶油酱甜得清透；“香椿紫苏饼”煎得金黄咬下去香椿的香混着紫苏的清脆得掉渣；“紫米藜麦紫苏粥”盛在青瓷碗里紫米的糯、藜麦的脆混在一起撒上紫苏花碎看着就暖；还有用春笋做的“春笋紫苏焖肉”肉香裹着笋鲜引得不少人围着看。

来的食客里有槐巷的老主顾也有不少生面孔。

正午时个穿月白衫的老妇人停在摊前她约莫六十来岁头发梳得一丝不苟簪着支素银簪手里拄着根乌木拐杖拐杖头雕着朵紫苏花。

“听说这儿有紫苏青团？”她声音温软目光落在青团上“给我来两个。

” 林晚星递过青团时见她手腕上戴着个玉镯玉上刻着半朵紫苏花——和苏晚那个银簪上的花纹分毫不差。

老妇人捏着青团没立刻吃反而问：“你们这紫苏是用的城南坡地种的？” “是呢”林晚星笑着答“那边土肥紫苏长得嫩。

”苏砚在一旁补充：“我爹当年就爱在城南坡地种紫苏说那儿的光照正好。

”老妇人点点头又要了碗“紫米藜麦粥”付钱时从袖里掏出个小荷包荷包上绣着的竟是和苏府青铜牌上一样的紫苏花印记。

等老妇人走后阿圆凑过来：“星姐这老夫人看着和气可她的玉镯怎么跟柳姨那个有点像？”林晚星没应声心里却犯了嘀咕——老妇人拐杖头的紫苏花雕纹她好像在苏靖带来的旧物里见过。

三、剧情大反转老妇是亲眷连着在市集摆了三日摊那月白衫老妇人每日都来每次都只买两个青团却总在摊前多站会儿问问紫苏的摘法或是聊聊春笋的做法。

第四日来时她没拄拐杖手里拎着个食盒放在林晚星的案上：“这是我做的‘茉莉紫苏糕’给你们尝尝。

” 打开食盒里头是块浅粉色的糕裹着茉莉花瓣和林晚星做的抹茶糕摆在一起倒像春冬两色的花。

林晚星捏起一块刚要道谢就见老妇人从怀里掏出个小银盒打开一看里面是半块玉佩——和苏晚银簪上的玉坠拼在一起正好是朵完整的紫苏花。