第六章:归来者的阴影与灶台边的锋芒 八强赛第二日的晨光带着深秋的清冽漫进极星寮的公共厨房。
李浩正站在灶台前手里捏着块刚醒好的面团指尖感受着 gluten(面筋)形成的韧性——他在为下午的比赛做最后的准备。
突然门口传来一阵不同寻常的骚动不是平日伙伴们的喧闹而是带着点拘谨的安静。
他抬头望去心脏猛地一缩。
门口站着个穿深色风衣的男人头发里掺着银丝眼神却锐利如鹰隼正漫不经心地扫视着厨房。
阳光在他身后勾勒出金边让那张与创真有七分相似的脸显得格外有压迫感。
是幸平诚一郎。
「爸?!你怎么会在这里?」创真手里的锅铲「哐当」一声掉在地上眼睛瞪得像铜铃「不是说要在北欧待半年吗?」 诚一郎的目光掠过目瞪口呆的众人最终落在李浩身上嘴角勾起一抹极淡的弧度:「路过来看看你们这群小家伙的比赛。
」他的声音不高却像块石头投入水中在厨房掀起层层涟漪。
「您就是幸平前辈?」凉子的脸颊涨得通红紧张地攥着围裙角「我是榊凉子经常听创真提起您!」 「幸平前辈!」伊武崎峻推了推眼镜语气里带着崇拜「您的《流浪料理人笔记》我看了三遍!」 小慧默默举起相机镜头对准诚一郎却又有点不好意思地放下的说道:“昨天比赛之前我看到诚一郎前辈回来了他没让我说说要给大家一个惊喜”;丸井善二和水户郁魅凑在一起小声嘀咕眼睛里满是好奇。
极星寮的成员们平日里再跳脱此刻在这位传说中的料理人面前都显得有些拘谨。
诚一郎的视线始终没离开李浩他缓步走过去目光落在案板上的面团上:「在练和果子?」 「不是广式虾饺的澄面皮。
」李浩定了定神指尖继续揉捏面团「下午的比赛需要。
」他能感觉到周围伙伴们的目光都聚集在自己身上有好奇有疑惑——他们大概在奇怪为什么这位大人物似乎对自己格外关注。
「上次在极星祭你做的那道川菜很有想法。
」诚一郎忽然说声音压得很低只有两人能听见「但太急躁像没烧透的柴火有火气缺底蕴。
」 李浩的动作顿了顿。
极星祭时的匆匆一面他以为诚一郎早已忘记没想到对方竟记得如此清楚。
「是晚辈还有很多不足。
」 「知道不足就好。
」诚一郎拍了拍他的肩膀力道不轻不重却带着种穿透性的力量「八强赛的水很深别只顾着往前冲忘了回头看看脚下的路。
」说完他转身走向创真留下李浩站在原地指尖的面团不知何时已被捏得发硬。
「李浩你没事吧?」惠最先走过来递给他一杯温水「幸平前辈……是不是说了你什么?」 「是啊那老头说话一直这么冲!」创真也跑过来一脸愤愤不平「别往心里去他对我更狠!」 凉子推了推眼镜:「幸平诚一郎是业界传奇据说他能从料理里尝出厨师的心境。
他刚才的话或许是某种提醒?」 伊武崎峻挠了挠头:「不管怎么说他突然回来肯定不只是为了看比赛吧?」 伙伴们七嘴八舌的关心像灶膛里的火苗慢慢驱散了李浩心头的寒意。
他看着案板上的面团深吸一口气:「我没事谢谢大家。
下午还有比赛我们一起加油。
」 极星寮的氛围渐渐恢复了往日的热闹只是每个人心里都多了个小小的疑问:幸平诚一郎的突然回归到底意味着什么?而他对李浩的特别关注又藏着怎样的深意? 赛场A区:创真 vs 北条美代子——野性与药膳的碰撞 八强赛第二场主题是「治愈系料理」。
当北条美代子穿着一身素雅的和服捧着个刻有《本草纲目》纹样的陶瓮走上赛场时观众席响起一阵低低的惊叹。
她的药膳料理以「精准配伍、药食同源」闻名据说能通过味道调节人体气血。
「幸平同学」北条美代子的声音像浸过甘草水温润平和「我的《四季养生汤》用二十四味药材配伍春养肝夏养心秋养肺冬养肾。
料理的终极意义是让人健康。
」她掀开陶瓮一股清苦的药香漫开汤色澄明里面浮着枸杞、百合、莲子等食材像一幅微型的药膳图谱。
创真却在捣鼓些「不合时宜」的东西。
他把生姜、大蒜、辣椒扔进石臼捣成辛辣的泥状又往里面加了勺蜂蜜瞬间被呛得打了个喷嚏。
「治愈不一定非要苦兮兮的吧?」他咧嘴一笑露出白森森的牙齿「我奶奶说过让人吃得冒汗浑身通畅也是一种治愈!」 他做的是「野性味增汤」:用鲣鱼高汤打底加入发酵三年的浓味增再扔进大把现炒的辣椒碎、蒜末最后卧了个温泉蛋蛋黄在汤里微微颤动像个金色的小太阳。
辛辣的香气混着味增的醇厚与北条的药膳香形成鲜明对比像野草与名药的对峙。
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